Liste des formations professionnelles

   Formations professionnelles


raisin.jpg Se perfectionner à la dégustation pour mieux parler des vins. 

 raisin.jpg  Analyse sensorielle des vins au service de la dégustation.

 raisin.jpg  Maîtriser par la dégustation les phases indispensables pour le suivi des vinifications et de

     l'élevage des vins.

 raisin.jpg  Influence des terroirs bourguignons sur l'équilibre des vins. 

 raisin.jpg  Maîtriser les techniques nécessaires à la bonne exécution d'une taille de la vigne dans

     des conditions optimales de sécurité. 

raisin.jpg Anticiper le dépérissement du vignoble en pratiquant la taille Guyot-Poussard.

raisin.jpg Favoriser l'équilibre du cep en raisonnant l'ébourgeonnage et l'épamprage, et préparer ainsi le

     pied à une taille Guyot-Poussard.

raisin.jpg Bases phytosanitaires de la vigne et reconnaissance des parasites du vignoble.

 

Dirigeant