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" Seul dans le domaine végétal, le vin permet à l'homme de comprendre
la véritable saveur de la terre " (Colette)
Secteur d'activité : Conseils de formation en viticulture - œnologie - animation en oenoloisirs, vente de vin et spiritueux.
- Savoir-faire : 25 ans d'expérience dans le domaine de la dégustation professionnelle, 15 ans d'expérience dans le domaine de la formation (agréé centres de formation) - formateur "analyse sensorielle", expérience de terrain, tant en œnologie, qu'en viticulture.
- Points-forts : Connaissance transversale de la filière technique viti-vinicole, expérience de terrain dans de nombreux vignobles sur des aspects techniques viticoles et œnologie. Expérience de la pédagogie de groupe et individuel, passionné par son métier.
- Références clients : Oeno-loisirs (club d'œnologie), domaines viticoles, formation personnel d'entreprise viti-vinicole, animation de séminaire, comité d'entreprise, société d'organisation d'événements.
