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Dates et thèmes
Atelier débutants MJC AUXERRE
groupes 1 et 1 bis
Lundi 20 septembre
La diversité des cépages Bourguignons sur un terroir béni des dieux.
Lundi 11 octobre
Découverte des cépages rouges, élégance, puissance et diversité.
Lundi 22 novembre / Jeudi 18 novembre
Découverte des cépages blancs, fruit, arômes et complexité.
Lundi 06 décembre / Jeudi 02 décembre
Blancs et fromages, un accord presque parfait.
Lundi 24 janvier / Jeudi 20 janvier
Le vignoble du Sud-Ouest, avant tout la diversité.
Lundi 07 février / Jeudi 03 février
Le Chardonnay dans tous ces états.
Lundi 21 mars / Jeudi 17 mars
Découverte : appellations méconnues et cépages oubliés.
Lundi 04 avril / Jeudi 07 avril
Les Crus Alsaciens, quintessence du cépage et du terroir.
Lundi 23 mai / Jeudi 19 mai
Les Crus Bordelais, l’excellence de l’assemblage.
Lundi 20 juin / Jeudi 16 juin
Les vins d'été, priorité au fruit et à la fraîcheur